祇園百景

8日から「えべっさん」が始まっていますね。今日は11日なので残り福祭」といわれています。【恵比寿神社】といえば、兵庫の西宮、大阪の今宮神社が有名ですが、ここ京都も、日本三大ゑびすの一つとされ地元では【えべっさん】といわれて親しまれています。えべっさんと言えば「商売繁盛で笹もってこい♪」と歌われているように、笹が有名ですが、その笹は元来京都ゑびす神社独自の「御札」の形態が広まったものらしいです。

笹には、「節目正しく真直に伸び」「弾力があり折れない」「葉が落ちず常に青々と繁る」というように笹独自の特徴から家運隆昌、商売繁盛の象徴となったようですね。

それにしても今年の【えべっさん】は例年になく凄い人でした～～！！10日の日には、夜10時近くまで参拝規制をする為に、狭い大和大路の道の真ん中にものすごく長い列が出来ていました・・・。長年行っていますがこんなことは初めてです(ﾟOﾟ;)やはり不景気の影響とかもあるのでしょうか・・・。私は今日行って去年の商売繁盛に感謝するとともに今年の祇園開陽亭と祇園三味もどうぞ上手くいきますようお祈りしてきました。でも今日は【残り福祭】といわれる日・・・。昨日の人の多さで今年は福残ってないんじゃないかなぁ・・・(>_<)

新年、明けましておめでとうございます。旧年中は当店の商品、特選ふりかけ祇園三味にひとかたなるご愛顧を賜り誠にありがとうございました。本年も何卒宜しくお願い致します。

平成22年1月6日　祇園　開陽亭　従業員一同

当店は今日から仕事始です☆皆様お正月はいかが過ごされましたか？私は２日の日に京都ハイアットリージェンシーで行われたクラシックの新春コンサート【J.S.Bachと光悦】に行って来ました☆30人ほどの編成のオーケストラだったんですが、皆さん凄い履歴のプロの方ばかりで、どちらかというとクラシック！というお堅い感じではなく、もっと気軽に楽しめる感じでとても良かったです。来年も是非行きたいですね。1部と２部の間には、去年京都・山科の小野小町で有名な「隋心院」にふすま絵を奉納された、グラフィックデザイナーの方が一筆でトラの絵を大きな紙に三味線の音とともに描くパフォーマンスをされたり、又会場には、【本阿弥光悦翁】の手法を受け継いでいる光悦・淋派と呼ばれる作り手さんたちが作った着物等の展示がしてあって音楽以外でもとても楽しめました☆今年はなるべく機会を見つけてクラシックを聴きに行ってこようと思います☆

今年も沢山のおせち料理の御注文を頂き、有難う御座いました。2009年も今日で終わりですね。皆様はどんな一年を過ごされましたか？私は、私生活も仕事も、とても充実して健康で楽しく過ごせた1年でした。来年も素敵な年になるよう、頑張ります☆

さて、今年の御節料理も例年どおり順調に終了し先ほど無事に全てお渡しが出来ました。後は、家のお正月の用意で簡単なおせち料理を作っています♪お正月用のお花も買ったし、京都のお雑煮には欠かせない【白味噌】もあるし、お正月用のおもちも、さっきおもち屋さんが持ってきてくれたし、昆布茶と梅干もあるし、お飾りも用意したし。明日の準備は完璧です☆

そして今から初めて八坂神社へ【おけら火】を貰いに【おけら参り】に行って来ます。【おけら参り】とは、毎年大晦日の夜に八坂神社で行われる行事で、無病息災を願い、奉納されたおけら木をやいたおけら火を、縄につけて持ち帰り、そしてその火を使ったお雑煮や昆布茶を食べて新年を祝います。昔は、おくどさんがあったので、そのまま火を使えるのですが今はガスなので、気持ちその火を使ってガスをつけてそれで沸かしたお湯を使ってお雑煮を作ります☆火は縄につけて消えないように廻しながら帰るのですが、今は交通事情等で電車でこられる方は電車に乗る時に消すように言われるみたいですね。まぁ危ないですからね。今年の年末は、例年にない寒さの京都で雪もちらほら降っています・・・・が！！やはり一年に一度のことなので、今年のお礼参りもかねて今から完全防備で行ってきます☆

行って来ました↑　寒かった～～{{(+ω+)}}

今日の祇園街は朝から舞妓さんや芸妓さんが忙しそうに走り回っていました。それも、今日は【事始め】と呼ばれる日、日ごろからお世話になっている先生方やお茶屋さんへ「おめでとうさんどす。」と挨拶に廻る日です。

新聞や、テレビでよく「京舞　井上流」の事始の風景が流れているのでご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね♪それにしても、この鏡餅の量には毎年驚かされますw(ﾟoﾟ)w

今年も御節の御注文お待ちしています。

先日放送の読売テレビ【金曜サプライズ】の爆笑ルポタージュコーナー「ご当地ふりかけランキング」で、当店の【祇園三味】見事四国・近畿地区代表として選んで頂きました～～！！ヽ(*^▽^*)ノ

大変光栄です！！残念ながら1位は九州の「ゆずこしょうふりかけ」でしたが・・・。それでも、スタジオで沢山の方に召上って頂いただけでも非常に光栄です☆

そして、テレビをご覧になった皆様からの御注文、誠にありがとうございます。ただいま、家族総動員で作ってますので今しばらくお待ち下さい┌(_ _)┐